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Day 101 パン教室

今日はパン教室に行ってパン作りを習ってきたよ。

月イチ行ってるんだけど、7・8月はスケジュールが合わなくて、お休みしてたんだ。だからホント久しぶり。

北欧のライ麦入りのハードパン。
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ベーコンエピ。
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今日はこの2種類。

レッスン後はお楽しみのランチタイム。
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トルコ風ミートボール。
これは俺が作ったよ。


先生作のサラダ。
IMG_20120907_122810_convert_20120907174233.jpg


で、今日焼いたパンと一緒に食べるんだ。
焼き立てパン、いくらでも食べられるよ。


教室とは言っても、知り合いのおじさんの奥さんが自宅でやっていて、生徒で男は俺一人だけだから、いつもマンツーマンで教えてもらってるよ。


独学で作ってた頃とは大違い。俺のパン作りが上達してるのは、先生のおかげなんだ。
毎回いろんなパンに挑戦できるから、レパートリーは増えるから嬉しいよ。


さんざん食べて帰ってきたけど、日頃のダイエットの賜物か、体重は増えてなかったよ。




パン教室に行くのに、家を8時に出なくちゃいけなかったけど、今日もちゃんと早起きして、朝イチで自転車乗ってきたよ。
ちょっとストイック過ぎるかな?

体重は53.8kgなり。
IMG_20120907_074435_convert_20120907174035.jpg
腹筋は現状キープが続いてるよ。



明日は昼過ぎまで暇だから、またパン作りに精を出すことにしよう。




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